Praktijkervaring die direct resultaat oplevert

Steenman Horeca Advies Groep ondersteunt horecaondernemers met praktisch advies op het gebied van veiligheid, omzet, inkoopcontrole, bedrijfsvoering en uitstraling van de zaak.

Kennismakingsgesprek WhatsApp
40 jaar praktijkervaring

Onze kennis is onder andere opgebouwd in:

Cafés & Nachtcafés

Gezellige muziek, barkeepers, populaire muziek en portiers.

Zushi – Kaiten Sushi

De allereerste Japanse (Kaiten) sushizaak in Amsterdam. Wereldberoemd en bezocht door popsterren, internationale filmsterren en BN'ers.

Deli Kitchens & Coffee/Bakery

Opgezet in de eerste 7 XL Albert Heijns door heel Nederland.

Hotels

O.a. het Amstel Hotel, Grand Hotel Krasnapolsky en Hotel Okura (Hotel Nikko) in Düsseldorf.

Take Away & Bezorging

Dagelijkse toelevering van sushi voor 125 Esso-tankstations (Project Qichi).

Grootste restaurant van Amsterdam

Rijke historie en prachtige zalen voor banqueting (cap. 750 personen) in het hart van Amsterdam.

Netwerk & ervaring

Bestuurlijk & maatschappelijk netwerk

Wij kennen binnen Amsterdam de juiste lijnen en kanalen op bestuurlijk en maatschappelijk gebied, mede door jarenlang actief te zijn geweest in het Amsterdamse ondernemersklimaat.

Voorzitter van de BIZ Rokin.

Horeca-ervaring

Onze projecten zijn bezocht door popsterren, filmsterren en BN'ers. Die ervaring nemen wij mee in onze adviezen aan ondernemers.

Waar wij u bijstaan

Onze adviezen komen rechtstreeks uit de praktijk, zijn beproefd en hebben zich bewezen — daarom voor u als ondernemer uitermate waardevol.

Meer rendement

  • Hogere winstmarges
  • Scherpere prijsstrategie
  • Grip op inkoop- en personeelskosten
  • Meer winst uit bestaande omzet

Meer structuur

  • Duidelijke rollen en verantwoordelijkheden
  • Betere overlegstructuren
  • Minder ruis
  • Meer “eigenaarschap” bij personeel
  • Meer rust binnen je team

Sterker leiderschap

  • Managers die leiding nemen
  • Medewerkers die verantwoordelijkheid pakken
  • Sneller beslissen
  • Niet alles op het bordje van de ondernemer

Cyber Security & winkeltechniek

Achter elke winkel draait techniek — en juist daar zit vaak een blinde vlek. Wij zorgen dat uw digitale fundament klopt: van de netwerkinfrastructuur en een stabiele, veilige internetverbinding tot uw kassasystemen en pinautomaten. Uw klanten-wifi scheiden we van het bedrijfsnetwerk, zodat bezoekers zorgeloos online kunnen zonder dat uw kassa, administratie of betaaldata risico lopen. En valt het internet toch weg? Dan zorgen wij dat uw winkel gewoon open kan blijven — kassa en verkoop draaien door, ook in offline situaties. Zo voorkomt u uitval op drukke momenten, beschermt u klant- en betaalgegevens, en houdt u grip op alles wat met techniek te maken heeft. Kortom: uw winkel draait door — veilig en betrouwbaar. U richt zich op uw klanten, wij op de techniek erachter.

Hier kunnen wij direct en snel advies en inzichten over geven 👇

1Omzetvergroting / Omzetverlies
2Inkoopcontrole
3Menu en uitstraling etablissement
4Bedrijfsdiefstal
5Personeelscontrole (ziekteverzuimonderzoek)
6Agressie en criminaliteit
7Cyber Security
8Rotte appels filteren uit uw personeelsbestand
9Meedraaien op bepaalde momenten
10Grensoverschrijdend gedrag
11Risk Management (afpersing, crisismanagement, risicoanalyse en advies)
12Detachering — wij hebben een rijk netwerk van professionals
Belangrijk: Zie onze adviezen nooit als een belediging of aanval op uw zaak. Soms is het niet prettig om te horen dat bepaalde onderdelen van de bedrijfsvoering aanpassing vereisen, maar juist die eerlijkheid kan het verschil maken tussen stilstaan of vooruitgaan.
Onze aanpak

Stap voor stap naar een sterker horecabedrijf.

  1. 1KennismakingsgesprekInventarisatie van uw onderneming, uitdagingen en doelstellingen.
  2. 2Plan van aanpakEen praktisch en haalbaar adviesplan op maat.
  3. 3Meelopen op gezette momentenOperationele begeleiding waar nodig.
  4. 4Bijstelling van de plannenAanpassingen op basis van de praktijk en resultaten.
  5. 5Evaluatie na 1 maandBespreking van de voortgang en eventuele vervolgstappen.
Prijzen & betalingsvoorwaarden

Bezoeken worden berekend per dag en exclusief voorrijkosten.

Gaarne het totaalbedrag inclusief btw uiterlijk binnen 7 dagen overmaken op rekening t.n.v. J.G. Steenman Beheer BV – NL90 RABO 0119 0506 09, o.v.v. het factuurnummer.

KvK-nummer 32114697  ·  btw-nummer NL815495638B01

Contact

Neem contact op

Steenman Horeca Advies Groep

Amsterdam, Nederland

E-mail: info@steenmanhoreca.nl

Telefoon: (06) 51 16 63 61

Stuur een e-mail

Direct beschikbaar

Voor spoedadvies, veiligheidsvraagstukken of een snelle beoordeling van uw horecazaak kunt u direct contact opnemen via WhatsApp.

Open WhatsApp